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Una joven digital de la semana con mucho sabor

March 31, 2014

Cada semana son muchos los jóvenes que se destacan en diferentes partes del mundo, y que por ende merecen que sean reseñados en esta sección de Generación Digital.

Esta vez le tocó a Inés Páez Nin, quien es mejor conocida como la Chef Tita, y que se ha ganado el título de embajadora de la cocina dominicana ante el mundo por ser la primera chef del país en enfocar su línea al rescate de la gastronomía criolla.

Quien además es Licenciada en Hotelería y Turismo, y diplomada en Artes Culinarias es la Joven Digital de la Semana por ser elegida para representar la República Dominicana en el Primer Festival Gastronómico de cocina latina, que se realizará en La India del 5 al 19 de abril, y en el que además participarán chefs de México, Colombia, Perú y Ecuador.Para la ocasión, la Chef Tita presentará un menú compuesto por 25 platos que resaltan los productos locales y toda la cultura nacional.

 

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